МКЦ имеет кристаллическую структуру, нерастворима в воде и устойчива к реагентам.Не влияет на органолептические показатели. Помогает увеличить срок годности продуктов.

Микрокристаллическую целлюлозу активно применяют в фармацевтической, пищевой, косметической и других отраслях промышленности.

• Мясная промышленность: Добавляется в колбасы, сосиски и полуфабрикаты для повышения выхода продукта, улучшения консистенции, предотвращения отделения жира и образования бульонных отеков.
• Молочная промышленность: Используется в производстве плавленых сыров, сметаны, йогуртов и мороженого как стабилизатор, улучшающий кремовую текстуру и предотвращающий образование кристаллов льда.
• Соусы и майонезы: Действует как загуститель и эмульгатор, придавая продуктам густоту без изменения вкуса.
• Хлебобулочные и кондитерские изделия: Применяется для удержания влаги, сохранения мягкости выпечки и при производстве начинок, в том числе термостабильных.
• Диетические продукты: Служит наполнителем для снижения калорийности продуктов, заменяя жиры и увеличивая содержание полезных пищевых волокон.

Дополнительно МКЦ принимают и как биологически активную добавку к пище с целью контроля и снижения веса.

МКЦ является энтеросорбентом, она обладает сорбционными свойствами и дезинтоксикационным действием.

Микрокристаллическая целлюлоза помогает связывать токсины и уменьшать нагрузку на органы, которые отвечают за детоксикацию организма. Применяется при микробной и химической интоксикации, а также в случаях отравления тяжелыми металлами.

Микрокристаллическая целлюлоза помогает уменьшить калорийность рациона и количество съедаемой пищи. Она также обеспечивает организм полезными для работы ЖКТ пищевыми волокнами.

Употребление МКЦ в качестве БАД способствует:

• понижению уровня сахара и холестерина в крови;
• снижению аппетита;
• уменьшению усвояемости жиров;
• постепенному снижению массы тела;
• повышению общей работоспособности;
• стимулированию моторики кишечника;
• восстановлению благоприятной кишечной микрофлоры;
• очищению организма от токсинов.

МКЦ бывает разных сортов:

МКЦ-101 — стандартный сорт, который обеспечивает превосходную прочность таблетки, и низкую пористость с высокой связывающей способностью.

МКЦ-102 - предназначена для прямого прессования, является веществом, состоящим из пористых и пластичных частиц, которые хорошо поддаются прессованию.

МКЦ-200 имеет более крупные частицы (лучшая текучесть) по сравнению с МКЦ 101/102. 

Только у ООО "СНАБПИЩЕПРОМ" вы можете купить Микрокристаллическую целлюлозу (МКЦ-102,102) оптом по очень выгодным ценам. 

Действует гибкая система скидок!

По вопросам приобретения обращаться по телефону: +375447667760

Надеемся на взаимовыгодное и долгосрочное сотрудничество!